农家豆皮传统工艺农家非油炸无盐老豆皮#传统小吃 #地方美食 #地方特色小吃 #太好吃了 #分享家乡美食
发布时间:2025-12-12 20:18:34
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1.材料准备:手工豆皮 200g(干豆皮记得提前泡发哦)、蒜未2瓣、小米辣1根切圈,生抽2勺、香醋 1勺、白糖半勺、盐少许、香油1勺、熟白芝麻1小勺,还可以准备点黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜段(根据喜好加)。 2.处理豆皮:干豆皮用温水泡15分钟,泡软后捞出来沥干水分,切成条备用。 3.调凉拌汁:拿个小碗,放入蒜未、小米辣、生抽、香醋、白糖、盐、香油,搅拌均匀调成酱汁。 4.混合拌匀:取一个大碗,放入切好的豆皮,再加入黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜段,淋入调好的凉拌汁,撒上熟白芝麻,用筷子(或者戴手套用手)从下往上轻轻翻拌,避免把豆皮弄碎,让每根豆皮都裹上酱汁就可以啦#强烈推荐#美食推荐 #实惠 #快来一起尝个鲜
2025-12-12 20:18:34
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朋友们你们爱吃的#糯米梗米小年糕今天有了,安徽宣城特产#糯米梗米水磨年糕,这个水磨年糕大人小孩都爱吃吃到嘴里#能拉丝不膩人 #满嘴大迷的香味#小时候的回必像妈妈做的水磨粑粑一样
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